Gătirea sănătoasă și cu aromă: o posibilă provocare!

Gătirea sănătoasă și cu aromă: o posibilă provocare!

Cine a spus că a mânca sănătatea a trebuit să guste iarba sau carton? Cu siguranță nu eu! Este destul de posibil să se mănânce bine în timp ce îmbrăcați gogoșii. Trucul: jucați cu arome și texturi!

Scoateți condimentele și ierburile

Cunoașteți o modalitate mai eficientă de a adăuga pumnul la rețete decât să folosiți ierburi și condimente? Nu eu! Și, în plus, atunci când ne jucăm cu aceste plante, putem călători ieftin!

  • Coaceți-vă peștele cu o crustă de condimente și veți obține un fel de mâncare simplă, dar oh atât de gustos.
  • Metamorfoza conopida prin prăjire în cuptor cu curry și un vârf de piper Espelette.
  • Adăugați menta proaspătă la salate: delicioase cu castraveți și roșii.
  • Parfumați-vă salata de fructe cu anason și un scorțișoară de scorțișoară (este o mustă în toate salatele de fructe!).
  • Adăugați chimen într-o baie făcută din iaurt și maioneză. Legumele nu au fost niciodată atât de populare!

Îndrăzniți să gătiți altfel

Ești îngrijorat de faptul că peștele de gătit, tofu sau legumele nu vor merge la consiliul de familie? Reglați-le în rețetele dvs. preferate.

  • Pregătiți crochetele de legume și serviți ca hamburger.
  • Înlocuiți o parte din carnea tocată în rețetele dvs. (de exemplu, sos Bolognese, chili) cu tofu mărunt. Nici nu a fost văzut și nici cunoscut!
  • Se serveste pestele acoperit in pesmet cu nuci sau, se serveste cu sos de roșii și broil întreg.

Gândește-te la marinate

Mâncarea marinată este o modalitate excelentă de a elimina monotonia și de a merge în jurul lumii gustului. Marinați carnea sau tofu în iaurt, suc de lămâie și menta și sunteți în Grecia. Opta pentru un sos pe bază de sos de soia și ghimbir și este Asia, care este la ușa ta! Descoperiți, de asemenea, aromele din India folosind o pastă de curry.

Joacă cu "topping-urile"

Utilizarea ingredientelor clasa I în categoria „tăiați“ este un mod original de a adăuga aroma la rețete. Adăugați măsline Kalamata la sosul de roșii, capere somon tartru dumneavoastră, uscate paste de tomate, lamaie confiate la caserola ta de pui, pesto pentru sosuri si pansamente, Lark!

Adăugați wow și crunch

O prezentare frumoasă, culoarea și textura da cu siguranta apa gura!

Ca acest post? Trimiteți-vă prietenilor:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: